Recipes

COOK WITH US

3. BÁNH SANDWICH PATE CHEESE NHIỀU LỚP

a4 15 Phút a5 01 Phần
a2 NGUYÊN LIỆU
  • 3 lát bánh mỳ sandwich
  • 30g Pate Royal đồng quê vị tiêu Espelette (Pure pork mousse with Espelette pepper)
  • 20g phô-mai cheddar
  • 10g nấm thủy tiên trắng
  • 10g nấm hương tươi
  • 10g nấm thủy tiên nâu
  • 20ml kem tươi
  • 50g xà lách tím
  • 5g bơ mềm
  • 10ml dầu olive Latino Bella
  • 2 nhánh lá thyme tươi
a2 THỰC HIỆN
  1. Làm nóng chảo với dầu olive Latino Bella, cho các loại nấm vào xào cho thơm, cho lá thyme vào cùng rồi xào đến khi chín mềm, khoảng 3 phút.
  2. Cho kem tươi vào rồi cô cạn lại một chút, không để hỗn hợp loãng quá. Nêm lại bằng tiêu muối cho vừa ăn.
  3. Cho 3 lát bánh mì vào lò nướng vàng hai mặt, phết bơ mềm lên rồi đến Pate Royal lần lượt lên các mặt bên trong của những lát bánh mì.
  4. Cho kem nấm lên bánh, rắc phô-mai cheddar và đặt một lá xà lách tím lên.

Cảm ơn bạn đã đọc.